인철상륙작전 인철상륙작전

여행 첫날, 호텔 체크인 시간이 남아 타이베이 메인역 근처 맛집을 찾다가 가게 된 홍콩이 본점인 "팀호안"이에요. 위치는 타이베이 메인 역 맞은편이라 찾기는 무척 쉬워요. '전세계에서 가장 저렴한 미슐랭 레스토랑'이라는 타이틀 가지고 있는 홍콩의 "팀호안" 그만큼 맛과 가격 두 마리 토끼를 다잡았다는 평가를 받고 있어요. 사실 팀호안의 창업주가 창업당시 목표가 "더 많은 사람에게 5성급 호텔의 고급딤섬을 길거리음식과 같은 가격으로 맛보게 하겠다"는 것이었다고 해요 가게 입구옆에는 포장손님을 위한 입구도 따로 있더라고요. 그만큼 포장, 배달하는 손님들이 많은 것 같더라고요. 매장에 입장하면 직원 안내로 테이블에 착석하면 핸드폰으로 QR코드를 찍고 주문하는 방식이에요. 저는 Baked BBQ Pork Bun..